Aproximadamente 600 millones de personas en todo el mundo son víctimas de intoxicación alimentaria cada año; de ellos, 420,000 sucumben a enfermedades transmitidas por los alimentos, […]
Los tomates contienen betacaroteno, precursor de la vitamina A, que el cuerpo convierte en vitamina A cuando se consume con grasas saludables como el aguacate, de […]
Los supermercados están integrando modelos de lenguaje de IA en sus plataformas online, creando asistentes virtuales capaces de responder preguntas, ofrecer ayuda y procesar pedidos. Imagínese […]
La Asociación Internacional de Productos Frescos (IFPA por sus siglas en inglés) compartió el primer vistazo a la The Mexico Conference recientemente diseñada, que presenta redes […]
WASHINGTON, DC – Las prácticas laborales éticas son un enfoque central en la industria de productos frescos. Los esfuerzos para mejorar estas prácticas han aumentado significativamente […]
El Impacto Positivo de la Agrohomeopatía en México Una Alternativa más eficiente a los Agroquímicos Convencionales. La agricultura en México ha experimentado una evolución significativa en […]
Si bien un plan eficaz de control de plagas es crucial en todas las industrias, es especialmente importante para las empresas que manipulan alimentos. Para los […]
Las principales investigadoras de mercado coinciden en estas 4 tendencias del consumidor de alimentos y bebidas para 2024: buenos precios, cuidado al medio ambiente, momentos de […]
Imagínese esto: está navegando por las redes sociales, bombardeado con anuncios llamativos y diversas campañas bonitas de diversas marcas. En medio del caos, algo te llama […]