09/09/2025
Investigadores de la Universidad de Binghamton (SUNY) han desarrollado un método de bajo costo para convertir residuos alimentarios en plástico biodegradable (PHA). El proceso utiliza la […]
19/08/2025
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) ha implementado “Elsa”, una herramienta interna de inteligencia artificial para su personal. El objetivo es analizar […]
18/08/2025
WASHINGTON – Mientras la Asociación Internacional de Productos Frescos continúa abordando regulaciones y propuestas de empaque que afectarán negativamente a sus miembros y a la comunidad […]
15/08/2025
WASHINGTON, D.C. – La Asociación Internacional de Productos Frescos (IFPA) presentó recomendaciones actualizadas a la Comisión Make America Healthy Again (MAHA), ofreciendo estrategias comprobadas para reducir […]
15/08/2025
Con el objetivo de aportar nuevas herramientas para avanzar en la agricultura regenerativa, estas empresas ven las pruebas de suelo con microbioma como complementos a las […]
15/08/2025
CALABASAS, CA – GLOBALG.A.P. Norte América ha anunciado la publicación de su guía de interpretación nacional de los Estados Unidos para el Aseguramiento Integrado de Fincas […]
14/08/2025
El impacto de la tecnología en los productos frescos no se trata solo de generar un cambio; es una mejora continua. La tecnología está transformando la […]
14/08/2025
Por Tom Heilandt, ex Secretario de la Comisión del Codex Alimentarius FAO/OMS y actualmente Asesor Principal del Foro Mundial de Shiology para la Estrategia Internacional. En […]
14/07/2025
WASHINGTON – El Programa de Implementación de la Carta Ética se complace en anunciar el lanzamiento de Engagement 2.0. Este lanzamiento marca un hito importante en […]
