25/09/2026
El Programa de Monitoreo de Contaminantes, implementado por el Comité Estatal de Sanidad Vegetal del Estado de Sinaloa (CESAVESIN), tiene como finalidad fortalecer la inocuidad alimentaria […]
25/09/2026
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. (FDA) emitió hoy la edición 2026 del Código Alimentario de la FDA, que es un modelo […]
24/09/2026
Los paises de Latinoamérica están desarrollando iniciativas nacionales para fortalecer los sistemas de inocuidad alimentaria a través de la integración del análisis de riesgo como un […]
23/09/2026
Food Drink Ireland presentó una nueva guía para ayudar a las empresas alimentarias a prevenir y gestionar incidentes de inocuidad. La herramienta fortalece la planificación, evaluación […]
23/09/2026
Las actualizaciones de SQF Edición 10 y FSSC 22000 V7 elevan el enfoque desde la existencia documental de los sistemas hacia la demostración de que los […]
23/09/2026
Anticipándose a los desafíos que el sector agrícola deberá afrontar a nivel mundial como consecuencia del cambio climático, el Centro Experimental de la Fundación Tecnova, en […]
23/09/2026
Del 10 al 13 de noviembre 2026 Expo AgroAlimentaria Guanajuato ®, con sus pilares NEGOCIO, TECNOLOGÍA y DESARROLLO es un espacio global que combina networking y […]
24/08/2026
Durante agosto, Veggies From Mexico dio inicio a su Programa Anual de Capacitación 2026-2027, enfocado en brindar conocimientos y actualizaciones a los profesionales que forman parte […]
21/08/2026
Tuvimos la oportunidad de platicar con el Ing. Diego Corrales sobre su experiencia en la industria, su trayectoria dentro de las certificaciones de tercera parte y […]
