En noviembre de 2022, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. publicó la “Regla final de la FSMA sobre requisitos para registros de trazabilidad […]
En un mundo donde los consumidores, los minoristas e incluso los gobiernos exigen prácticas más sostenibles a las empresas, la industria de productos frescos debe prestar […]
KeHE Distributors, un distribuidor de productos naturales y orgánicos, frescos y especiales en América del Norte, ha identificado sus siete principales tendencias macro en la industria […]
Tucson, AZ – La Asociación de Productos Frescos de las Américas (FPAA) se enorgullece en anunciar una sesión de oradores educativos imperdible en la Exposición Internacional […]
PrimusGFS ha anunciado una mejora del informe de auditoría PrimusGFS con la adición de un subinforme de resumen específico FSMA. Este informe permite a los auditados […]
Cómo ustedes saben, día tras día vemos cada vez más innovación en la agricultura. En ese proceso de investigación y lectura nos encontramos con una empresa […]
Diversos actores de la industria de productos frescos se han reunido para diseñar el Programa de Aplicación de la Carta Ética, un proyecto que pretende reconocer […]
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han descubierto una nueva cepa de E. Coli que ha sido responsable de múltiples brotes […]