Diversas partes de la industria de productos frescos se reunieron para lanzar el Programa de Implementación de la Carta Ética a principios de noviembre, cuyo objetivo […]
A medida que el calentamiento global y el cambio climático siguen apareciendo en los titulares, cada vez más actores de la cadena de suministro de productos […]
El USDA, la EPA y la FDA han publicado conjuntamente para comentario público una nueva estrategia destinada a prevenir la pérdida de alimentos y reducir el […]
El 31% de los compradores dice que se esfuerza mucho en seleccionar opciones de alimentos nutritivos y saludables, según un nuevo informe del FMI, que también […]
En la era digital actual, he sido testigo de una transformación notable en la forma en que adquirimos conocimiento, gracias al flujo interminable de información en […]
Natural Grocers reveló su octava edición anual de Principales Tendencias para 2024, que incluye a los consumidores que abogan por sistemas agrícolas que sean regenerativos. La […]
Los miembros de la Fresh Produce Association of the Americas eligieron nuevos miembros de su junta directiva y celebraron a los homenajeados como Miembro del Año […]
En noviembre de 2022, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. publicó la “Regla final de la FSMA sobre requisitos para registros de trazabilidad […]
En un mundo donde los consumidores, los minoristas e incluso los gobiernos exigen prácticas más sostenibles a las empresas, la industria de productos frescos debe prestar […]