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. La industria hortofrutícola internacional avanza en su preparación para cumplir con los nuevos requisitos de trazabilidad establecidos por la Ley de Modernización de la Inocuidad […]
. La iniciativa busca motivar a más personas a incorporar frutas y verduras en su alimentación diaria, al tiempo que promueve políticas públicas que favorezcan el […]
. La industria mundial de frutas y hortalizas atraviesa una etapa de transformación impulsada por la innovación tecnológica, el fortalecimiento de las cadenas de suministro y […]
. En un entorno donde el contenido audiovisual continúa ganando protagonismo, los videos se han convertido en una de las herramientas más efectivas para conectar con […]
La trazabilidad se ha convertido en una de las capacidades más importantes dentro de la gestión moderna de la inocuidad alimentaria, no solo por cuestiones regulatorias, […]
Con la implementación de la Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria (FSMA, por sus siglas en inglés) en prácticamente todas las instalaciones de producción de […]
TUCSON, AZ – Comunidad y comunicación eran los mensajes que resonaron más en el pasado encuentro en Tucson, Arizona, para la tercera edición anual de SWIPE, […]