26/02/2025
La industria alimentaria está atravesando una era de disrupción sin precedentes, marcada por pandemias globales, conflictos políticos, creciente proteccionismo y los impactos cada vez más intensos del cambio […]
25/02/2025
Este año, los eventos, foros e incluso chats de Fruit Logistica 2025 se centraron en el potencial de las nuevas tecnologías -incluida la inteligencia artificial (IA)- y cómo […]
25/02/2025
Bryan Leach, director ejecutivo de Ibotta, analiza cómo las innovaciones digitales están cambiando la forma en que los consumidores compran productos frescos y cómo los minoristas […]
25/02/2025
Kroger Health, la división de atención médica de The Kroger Co., presenta OptUP Your Nutrition, un nuevo programa gratuito de asesoramiento nutricional para ayudar a los […]
25/02/2025
La IA me ha intrigado durante bastante tiempo: su capacidad para analizar grandes cantidades de datos, predecir el comportamiento de los consumidores y personalizar las experiencias […]
20/01/2025
WASHINGTON – El Grupo Asesor del Programa de Implementación de la Carta Ética, Equitable Food Initiative anuncia la aprobación de 16 programas de certificación de terceros […]
17/01/2025
El agua es un recurso invaluable en todas partes, sin embargo, en California tiene un propósito particular: servir a los casi 40 millones de residentes y […]
17/01/2025
El informe detalla las actividades de 2024 en torno a la sostenibilidad, el empacado, la agricultura climáticamente inteligente, el trabajo y el talento, y el consumo […]
17/01/2025
A medida que se acerca el cumplimiento obligatorio de la Iniciativa de Trazabilidad de Productos Agrícolas y la Norma Final 204 de la Ley de Modernización […]
