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20/03/2024
FSMA-Traceability-food-safety-trends-healthy-food

¿Estás preparado para FSMA 204?

HOLLYWOOD, Fla. — Con el tiempo apremiándose hasta el 20 de enero de 2026, de la fecha límite de cumplimiento para la Regla Final de Trazabilidad […]
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20/03/2024
sustainable-packaging-ifpa-trends-EU

La Alianza para el envasado Sostenible de Alimentos publica una declaración sobre el estudio del Centro Conjunto de Investigación de la UE

UNIÓN EUROPEA – Quince organizaciones de todo el mundo han unido fuerzas para formar la Alianza para el Envasado Sostenible de Alimentos (ASPF) y colaborar con […]
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20/03/2024
EFI-online-trainig-food-safety-social-responsibility-fresh-produce

Equitable Food Initiative lanza capacitación en línea para productores y empacadores

WASHINGTON, DC – La responsabilidad social es el tema central del último lanzamiento de Equitable Food Initiative (EFI). La organización ha anunciado nuevos productos de capacitación […]
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20/03/2024
food-safety-culture-trends-fresh-produce

Consejos para mejorar la cultura de inocuidad alimentaria de su empresa

Desde la agrícola hasta la mesa, la inocuidad alimentaria es un tema que todos en la cadena de suministro deberían adoptar. Las realidades regulatorias de la […]
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20/03/2024
sustainable-packaging-trends-healthy-food

La UE emite nuevas normas provisionales para un empacado más sostenible

Marzo 2024 — El Parlamento y el Consejo de la UE alcanzaron un acuerdo provisional sobre normas renovadas para reducir, reutilizar y reciclar envases, aumentar la […]
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20/03/2024
smart-farming-agriculture-innovation

Agrícolas del futuro: Innovación en las cadenas de suministro de productos frescos

La agricultura ha tardado más que otras industrias importantes en ver la disrupción a través de nuevas tecnologías. Pero las oportunidades en esta área se están […]
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20/03/2024
super-foods-health-tomatoes-green-vegetables

Estos 6 alimentos poderosos pueden prevenir el cáncer, según diversos expertos en salud

La Sociedad Estadounidense del Cáncer proyecta que actualmente hay alrededor de 611,720 muertes por cáncer en lo que va de 2024. Muchas personas luchan por tener […]
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27/02/2024
FSMA-Traceability-rule-implementation-veggies-from-mexico

La iniciativa de Trazabilidad de los Alimentos publica la guía de implementación FSMA 204

En noviembre de 2022, la Administración de Medicamentos y Alimentos de EE. UU. (FDA) publicó la “Regla final de la FSMA sobre requisitos para registros de […]
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22/02/2024
FAO-Fresh-produce-tomatoes-cucumbers-onion-veggies-from-mexico

La FAO destaca la importancia de la inocuidad de los alimentos en el comercio

En un informe de políticas se han propuesto cuatro formas de mejorar la inocuidad alimentaria y el comercio. El documento analiza los vínculos entre el comercio […]
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