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Abril de 2026 (Ottawa, Ontario) — La Asociación Canadiense de Comercialización de Productos Frescos (CPMA, por sus siglas en inglés) celebró el pasado 8 de abril […]
La trazabilidad se ha convertido en una de las capacidades más importantes dentro de la gestión moderna de la inocuidad alimentaria, no solo por cuestiones regulatorias, […]