23/01/2024
1. El norovirus, comúnmente conocido como “el virus de los cruceros” en la comunidad de la inocuidad alimentaria, ocupa el primer lugar. Su apodo es engañoso […]
22/01/2024
Ambientalista o no, usted también puede marcar una diferencia significativa todos los días en el planeta en el que vivimos. Su contribución es necesaria y deseada. […]
22/01/2024
Durante décadas, los científicos han alabado los láseres y sus capacidades para observar, detectar y medir elementos en el mundo natural que son demasiado pequeños para […]
15/12/2023
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29/11/2023
En noviembre de 2022, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. publicó la “Regla final de la FSMA sobre requisitos para registros de trazabilidad […]
29/11/2023
En un mundo donde los consumidores, los minoristas e incluso los gobiernos exigen prácticas más sostenibles a las empresas, la industria de productos frescos debe prestar […]
10/08/2023
PepsiCo y Walmart anunciaron una colaboración de siete años para buscar $120 millones en inversiones enfocadas en apoyar a los agricultores estadounidenses y canadienses en su búsqueda por mejorar […]
