18/09/2025
TUCSON, AZ – A algunas personas les encanta hacer contactos. A otras les resulta incómodo o incluso agotador. Sin importar qué tipo de profesional de la […]
12/09/2025
La Asociación Internacional de Productos Frescos anunció una reorganización en la IFPA para fortalecer y ampliar los objetivos de la asociación en materia de inocuidad alimentaria […]
12/09/2025
Este memorando de entendimiento mejorará los estándares de inocuidad alimentaria proactivos y basados en la ciencia para la organización que representa a los productores de productos […]
11/09/2025
Wholesum publicó su Informe de Empresa Consciente 2024, titulado “Personas, Poder, Progreso”. Este informe anual refleja los valores de la compañía en acción, desde la innovación […]
11/09/2025
El autor Kelsey Timmerman analiza su último libro, “Regenerative Earth”, y lo que aprendió de los agricultores que utilizan prácticas basadas en la naturaleza para remodelar […]
11/09/2025
Proyecto que busca ayudar a las plantas a combatir los patógenos ante el aumento de las temperaturas
Un estudio global analiza cómo las plantas responden al estrés por patógenos en niveles elevados de ozono para generar plantas más resilientes. Un proyecto global busca […]
09/09/2025
Investigadores de la Universidad de Binghamton (SUNY) han desarrollado un método de bajo costo para convertir residuos alimentarios en plástico biodegradable (PHA). El proceso utiliza la […]
19/08/2025
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) ha implementado “Elsa”, una herramienta interna de inteligencia artificial para su personal. El objetivo es analizar […]
18/08/2025
WASHINGTON – Mientras la Asociación Internacional de Productos Frescos continúa abordando regulaciones y propuestas de empaque que afectarán negativamente a sus miembros y a la comunidad […]
