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20/02/2026

Implementación de programas de mejora continua en el almacenamiento de maíz en bodegas

Es importante que durante el almacenamiento y conservación de maíz en bodegas, se implementen programas de control y monitoreo de temperatura, humedad, no solo para la […]
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16/01/2026
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Seguridad alimentaria 2026: trazabilidad, IA, transparencia y resiliencia

La seguridad alimentaria hacia 2026 estará marcada por la trazabilidad digital, la inteligencia artificial, la automatización y nuevos estándares regulatorios. Estas tendencias integran inocuidad, sostenibilidad y […]
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13/12/2024
FDA-2022-Food-code-veggies-from-mexico

La FDA actualiza el Código Alimentario para los 50 estados

La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos ha publicado el Suplemento del Código Alimentario de 2022. El Suplemento actualiza el Código Alimentario de […]
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21/11/2024
hacpp-program-for-safety-food-healthy-veggies

Los límites de la trazabilidad: Mejorar la Inocuidad Alimentaria con programas HACCP

Para los procesadores de alimentos y bebidas, la inocuidad y la calidad son prioridades fundamentales. Para ayudar a prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos y proteger […]
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28/05/2024
Agricola-Belher-World-Vision-Mexico

Concluye con éxito Agrícola Belher el primer módulo del Proyecto Cosechando Derechos Laborales con World Vision México

Con total éxito culminó el primer módulo del taller de World Vision México: Cosechando Derechos Laborales en Agrícola Belher, el cual llevaron a cabo en conjunto […]
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22/03/2024

Conoce más de Veggies From Mexico: Control de Animales

Por diversas razones no están permitidos los animales en las operaciones de las empresas productoras de alimentos. De manera estratégica son colocadas imágenes de una silueta […]
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31/01/2024
Socorro-Garcia-Madrid-Historias-que-Inspiran

Historias que Inspiran: Socorro García Madrid – Agrícola Chaparral

. Agrícola Chaparral fundada por don José María “Chema” Gallardo en los 60s, es una de las empresas con mayor tradición de exportación hortícola en Sinaloa. […]
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03/01/2024
Agricola-Belher-Programa-de-Auditorias-Internas-y-Externas

Agrícola Belher: Compromiso con la calidad e inocuidad

¿Qué hay detrás de un tomate producido en Agrícola Belher? Cada año, al inicio de la temporada, Agrícola Belher, empresa miembro de nuestra comunidad agrícola Veggies […]
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