27/02/2024
Las empresas agrícolas en nuestro estado dependen de mucha mano de obra para la realización de las actividades de producción y empacado de frutas y hortalizas. […]
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En noviembre de 2022, la Administración de Medicamentos y Alimentos de EE. UU. (FDA) publicó la “Regla final de la FSMA sobre requisitos para registros de […]
22/02/2024
En un informe de políticas se han propuesto cuatro formas de mejorar la inocuidad alimentaria y el comercio. El documento analiza los vínculos entre el comercio […]
22/02/2024
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21/02/2024
La inocuidad alimentaria es una prioridad en constante evolución. Las crisis recientes resaltan la necesidad de adoptar tecnologías y procesos innovadores. La preocupación por la seguridad alimentaria es cada […]
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21/02/2024
Los alimentos contaminados que contienen bacterias, virus, parásitos o sustancias químicas dañinas pueden causar más de 200 enfermedades diferentes, desde diarrea hasta cáncer. En todo el […]
21/02/2024
. ¿Los envases de plástico son un gran problema para los consumidores? El Packer’s Fresh Trends 2024 preguntó a más de 1,100 consumidores si evitan conscientemente […]
02/02/2024
Los próximos 21, 22 y 23 de febrero se estará llevando a cabo la 32va edición de la reconocida Expo Agro Sinaloa en el Centro de […]
