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Los consumidores de la Generación Z están poniendo un énfasis abrumador tanto en la sostenibilidad como en la calidad de sus alimentos, y muchos están dispuestos […]
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Un vegetal mexicano que comienza con AJ es ají, que es un tipo de chile comúnmente usado en la cocina mexicana. En algunos países de Sudamérica, […]
22/10/2024
Los tomates están repletos de nutrientes y otros compuestos que se han estudiado ampliamente por su papel en la protección contra el cáncer. Pero, ¿cómo se […]
27/09/2024
El programa de capacitación de Veggies From Mexico se está llevando a cabo con una excelente aceptación durante el mes de septiembre. Los temas se eligieron […]
27/09/2024
Por: Georgius Gotsis Fontes, Director de Veggies From México – CAADES Los pasados 28, 29 y 30 de agosto se llevó a cabo el congreso anual […]
27/09/2024
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26/09/2024
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23/09/2024
El valor de los envíos mexicanos creció 4.2% y alcanzó los 50,000 millones de dólares, que le permitieron rebasar a la India y Argentina, que fue […]
20/09/2024
El objetivo de un retiro de alimentos es simple: eliminar alimentos contaminados para evitar que las personas los consuman y prevenir enfermedades e incluso la muerte […]
