Celebra la agrícola Del Campo y Asociados la “Semana de la Inocuidad”
Culiacán, Sin. – La semana del 10 al 14 de octubre la empresa agrícola Del Campo y Asociados miembro de nuestra comunidad Veggies From Mexico celebra la “Semana de la Inocuidad” para el personal que colabora en la empresa.
Con diversas temáticas de interés, que son importantes para la educación y la cultura de la inocuidad del personal que colabora en la empresa, en donde se analizaron los siguientes temas:
- Distintivo Veggies From Mexico – Presentado por: QFB Elvia Rosa Martínez Bueno & IBQ Edgar Ramírez4
- Microbiología básica – Presentado por: IBQ Pedro López
- Uso y manejo de productos químicos de limpieza – Presentado por: MVZ Raúl Coronado
- Manejo integrado de plagas urbanas – Presentado por: Reynaldo Cabrera
- Cultura de la inocuidad – Presentado por: Ing Tommy Alfaro
La inocuidad de los alimentos juega un papel fundamental a la hora de garantizar la seguridad de los alimentos en cada etapa de la cadena alimentaria: desde la producción hasta la cosecha, en el procesamiento, el almacenamiento, la distribución; hasta el final de la cadena, en la preparación y el consumo.
Es por ello que actividades como esta que organiza Del campo y asociados, son tan importantes para asegurar la mejora continua en la cultura de la inocuidad de las organizaciones.
Del Campo y Asociados es una empresa con amplia trayectoria en la industria agrícola, cuenta con tres unidades de producción en tres estados de la República Mexicana y dos puntos de exportación a los Estados Unidos. Una de las operaciones más grandes y exitosas de México.
Contacto de Ventas
Juan José Ley Castro
Sitio web: delcampo-com-mx.dynalias.com
Marcas
Del Campo Blue Pearls, Sweet Pepper’s, Heirloom
Certificaciones
Inocuidad: SQF, SRRC (SENASICA)
Responsabilidad Social: DEALTI, SMETA
