Agrícola El Nazario obtiene su recertificación de PrimusGFS
El pasado mes de marzo la empresa Agrícola El Nazario obtuvo por 12vo año consecutivo la renovación de su certificación PrimusGFS en su versión 3.2. Agrícola El Nazario es miembro de nuestra comunidad agrícola Veggies From Mexico desde el 2020, la cual con base en los criterios del Reglamento de Operación Técnica de Eleven Rivers Agricultores Asociados, AC, se encuentra en cumplimiento continuo en el nivel Beyond.
Por parte del Consejo Directivo de Veggies From Mexico extendemos una felicitación a la dirección y a todo el personal técnico de esta empresa, por su trabajo y compromiso.
PrimusGFS es un programa de auditoría referenciado y completamente reconocido por la Iniciativa Mundial de Inocuidad Alimentaria (GFSI, por sus siglas en inglés) que abarca los ámbitos GAP y GMP así como los sistemas de gestión de la Inocuidad Alimentaria (FSMS, por sus siglas en inglés). Este programa ofrece certificación para las operaciones de cultivo y los productos mínimamente procesados (frescos). Azzule Systems es propietaria y administradora de PrimusGFS.
La certificación PrimusGFS se divide en los siguientes 4 módulos:
I. Sistema Administrativo de la Inocuidad Alimentaria (SAIA) aplicable en todas las áreas de producción.
II. Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) | Granja | Invernadero | Cuadrilla de Cosecha
III. Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) | Centro de almacenamiento y distribución | Cuarto frío y almacén en frío | Empaque | Procesadora.
IV. Sistema de Análisis de Riesgos y de Puntos Críticos de Control (HACCP) es requerido en todas las operaciones de BPM
v. Controles Preventivos (CP) es voluntario y aplicable a las operaciones de BPM solamente.
El equipo técnico de Eleven Rivers Growers realiza auditorías semanales de todas las áreas de producción de las empresas agrícolas de la comunidad Veggies From Mexico, asegurando el cumplimiento de los criterios establecidos en los esquemas de certificación comerciales. Aunque el equipo técnico de Eleven Rivers Growers no puede revocar ninguna certificación, tiene la autoridad para remover a los miembros de la comunidad que tengan alguna no conformidad.
Dentro de la disponibilidad de sus productos puedes encontrar deliciosos tomates y pepinos, los cuales son exportados con las marcas: 5 Reyes y Nazario.
Sí deseas contactar a la empresa para adquirir algunos de productos, contacta a:
Luis Webb
Tel. +1 (956) 631-8135
