Agrícola Belher, una de las empresas miembro de la comunidad Veggies From Mexico cuenta con producción de Limón persa desde hace 5 años y ha logrado consolidar la disponibilidad de su producto todo el año.
Gracias a las prácticas agronómicas como la poda de los árboles, el manejo integrado de plagas, como son la liberación de insectos benéficos y la conservación de la fauna biológica natural (polinizadores, parasitoides y depredadores naturales de insectos plaga), así como la eliminación del uso de pesticidas convencionales; es que se ha logrado tener árboles en muy buenas condiciones y con producción de fruta de excelentes calibres; lo que les ha permitido posicionar su producción en el mercado internacional, teniendo la posibilidad incluso, de exportar a Japón.
Aunado a lo anterior la huerta se encuentra certificada bajo los Sistemas de Reducción de Riesgos Contaminación (SRRC) del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), la Norma GlobalGAP y la implementación del procedimiento de Auditoría de Comercio Ético de los Afiliados a Sedex SMETA.
Actualmente la empresa exporta un aproximado 1000 Ton anuales a los mercados de EUA, Japón y cubre un volumen de 300 Ton en el mercado nacional, lo que va en aumento cada año.
En cuanto a las especificaciones que son requeridas en el mercado internacional destaca el tamaño, siendo los calibres 150 y 175 los de mayor demanda. El manejo del cultivo permite que los calibres predominantes durante la producción ronden entre los 150 (59-61 ml) a los 200 (54-55 ml), lo que ofrece una ventaja competitiva a la Empresa.
Cabe destacar que, al contar con actividades continuas de manejo y mantenimiento del cultivo, le ha permitido a la empresa emplear de manera constante a más de 60 colaboradores de las comunidades locales durante todo el año.