El mercado de comestibles en línea de EE. UU. terminó diciembre con $9100 millones en ventas totales, un 2,4 % más que el año anterior y solo un 2 % menos que el récord de $ 9300 millones visto por última vez en el primer trimestre de 2021, según el informe mensual Brick Meets Click/ Encuesta de compra de comestibles de Mercatus.

Los sólidos resultados de ventas mensuales de diciembre y la ganancia año tras año fueron impulsados por una combinación de más hogares que compraron comestibles en línea durante el mes y precios ligeramente más altos de sus compras, aunque estos aún estaban por debajo de la inflación de los precios de los comestibles. Las ganancias en el valor promedio de los pedidos se vieron parcialmente compensadas por una menor frecuencia de pedidos entre los usuarios activos mensuales en diciembre.

Las ventas por método de recepción y formato fueron mixtas en comparación con el año pasado. Los pedidos para recoger fue el único método para aumentar las ventas durante diciembre, un 14,7 por ciento más. La entrega disminuyó muy levemente, un 1,8 por ciento, y el envío a domicilio cayó más dramáticamente, un 16,2 por ciento.

Más de la mitad de todos los hogares de EE. UU. pidieron comestibles en línea durante diciembre, un 4 por ciento más que hace un año. La recolección fue la que más se benefició de este aumento en la demanda, ya que casi un 5 por ciento más de MAU optaron por utilizar este método de recepción en diciembre. La entrega fue ligeramente positiva y el envío a domicilio experimentó una caída de más del 8 por ciento en MAU. Por formato, mientras que la base de MAU de comestibles aumentó casi un 7 por ciento en comparación con el año anterior, la base de MAU masiva se expandió casi tres veces más rápido y atrajo a casi la mitad de la base total de MAU en diciembre.

“Las inversiones que los minoristas masivos han puesto en sus servicios para recoger sus pedidos son un factor importante de las ganancias del formato”, dijo David Bishop, socio de Brick Meets Click. “Y si bien los precios más bajos son un factor que contribuye al crecimiento de la base masiva de MAU, poder ejecutar de manera más consistente a nivel de tienda también ayuda a fortalecer la retención y el compromiso con los clientes existentes, especialmente en comparación con los supermercados”.

El nivel de compras cruzadas entre comestibles y masivo se mantuvo elevado por segundo mes consecutivo, probablemente impulsado por una inflación persistente y/o una experiencia más aceptable que impulsó la expansión de clientes masivos. Durante diciembre, más del 30 por ciento de las MAU compraron comestibles en línea durante el mes tanto en supermercados como en masa, aproximadamente 130 puntos básicos más que hace un año.

Por: Craig Levitt, Director Ejecutivo

Fuente: www.theproducenews.com