Sinaloa, clave en el cultivo de hortalizas para Divine Flavor
Para Divine Flavor, no hay nada más fresco que un pimiento dulce y con un toque picante, un jugoso y rico tomate o un fresco y crujiente pepino procedente de Sinaloa, México. Durante los meses de invierno y principios de primavera, la zona de Culiacán es el corazón del programa de hortalizas de Divine Flavor, que produce una gran variedad de productos, como sus pimientos de colores ecológicos, los tomates Roma y Beefsteak, los tomates cherry pera Magnífico o pepino largo inglés y persa.
El programa de hortalizas de Divine Flavor se ha expandido más allá de sus zonas de producción en Sonora, y Sinaloa se ha convertido en una zona de producción sólida para sus productos de invernadero. Parte de este crecimiento se debe a las fuertes asociaciones, pero la empresa cree que sus estrechas relaciones con las empresas orientadas a la familia, que comparten los mismos valores corporativos, son la principal razón por la que Sinaloa se ha convertido en una zona privilegiada.
“Nuestros socios en Sinaloa son expertos productores y comparten los valores que tienen nuestras plantaciones en todo México”, dice Carlos Bon, vicepresidente de ventas de Divine Flavor. “Nuestro crecimiento no solo se ha dado por plantar más hectáreas en más tierras, sino por especializarnos en los productos que tenemos y convertirnos en expertos en esa materia”.
En las afueras de Culiacán se encuentra el pueblo de Navolato, y allí está la plantación de pimientos de Divine Flavor, Hortifresh. Con más de 15 años de trabajo con Divine Flavor, Hortifresh se ha convertido en uno de los mayores productores de pimientos de México.
Ernesto Urtusastegui, propietario y director general de Hortifresh, afirma que la confianza y la mejora continua son aspectos fundamentales que unen al agricultor y a la marca. “Tenemos el objetivo común de ofrecer el mejor producto de calidad con valor añadido”, agrega Urtusastegui. “Como agricultores, es importante tener visibilidad, claridad y saber cómo abastecer los mercados para los que producimos”.
Hace unos 20 años, Hortifresh comenzó a producir pimientos convencionales en casas de sombra y, poco después, se especializó en la categoría de pimientos, cultivando los cuatro colores de pimientos de forma ecológica. En la última década, ha invertido más en tecnología de invernaderos y en naves de envasado capaces de envasar una serie de presentaciones de pimientos de colores y minipimientos.
Aparte de Hortifresh, la empresa también mantiene estrechas relaciones de trabajo con el Grupo Agrícola Chaparral & Tombell. La empresa también tiene una largo recorrido con el veterano productor Agrícola Campaña, que produce sus pepinos largos ingleses. También en Sinaloa está el productor de especialidades ecológicas de Divine Flavor y su empresa hermana, Viva Orgánica, que produce los tomates cherry pera Magnífico de la marca.
“Nuestra empresa de distribución es una alianza de algunos de los mejores productores de México”, concluye Bon. “Sinaloa es una zona importante para el cultivo de productos y nuestros socios aquí son muy familiares. Son en gran medida una extensión de nuestra familia Divine Flavor”.
Para más información:
Michael DuPuis
Divine Flavor
Tel.: +1 (520) 281-8328
mdupuis@divineflavor.com
https://divineflavor.com/
Source: https://www.freshplaza.es