El programa de capacitación de Veggies From Mexico se está llevando a cabo con una excelente aceptación durante el mes de septiembre. Los temas se eligieron con base en los nuevos requerimientos que está exigiendo la industria, entre los que se encuentran:

Curso para productores sobre la “Norma de Inocuidad para productos agrícolas frescos” del FSMA, en el que nos actualizamos sobre los requisitos que la FDA modificó en el tema de agua de uso agrícola, principalmente.

Actualización jurídica para la temporada 2024 – 2025. En este curso nos explicaron los cambios en materia laboral que ya aplicarán para el próximo ciclo agrícola, así como las propuestas que aún no se han aprobado pero que impactarían a la industria en los próximos meses.

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Alineación al Estándar de Competencia EC0435 “Prestación de Servicios para la atención, cuidado y desarrollo integral de las niñas y los niños en Centros de Atención Infantil”. En este el personal que atiende a los niños en las guarderías adquirió los conocimientos para dar un servicio de todavía más calidad.

Manejo integrado de plagas urbanas para plantas de alimentos que nos ayuda a conocer qué plagas pueden afectar nuestras instalaciones y productos, así como identificarlas y combatirlas.

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Además de una serie de webinars que incluyen:

Cosechando el futuro: cómo la Inteligencia Artificial revoluciona la agricultura sostenible.

Introducción al estándar EC0435 para el cumplimiento en Centros de Atención Infantil.

Tomando decisiones basadas en datos: Historias de éxito con productores en México.

Eficiencia energética en el campo.

ucrop.it: Trazabilidad protegida en Blockchain y métricas sustenables.

Los cursos continúan en octubre de manera presencial, abordando temas de sustentabilidad, seguridad de las instalaciones y manejo de personal.