La producción de alimentos frescos de la mejor calidad es y será la meta de todas las empresas agrícolas de Sinaloa, pero un tomate de calidad no solo es verlo rojo, firme y de buen tamaño, también es ofrecer al consumidor productos inocuos, alimentos que durante su producción y cosecha han implementado las mejores prácticas de higiene, acciones en favor de la protección y conservación del medio ambiente y aún más importante, velar por el cumplimiento del bienestar, la salud y seguridad de todos los colaboradores de la empresa.

Es importante poder identificar cuáles son los peligros a los que nos vemos expuestos, no solo en los centros de trabajo, también en áreas de descanso, albergues y áreas comunes como patios, áreas de juegos, entre otros sitios más y saber cómo podemos evitarlos. ¿Cómo es posible esto? Comunicando los peligros existentes mediante señalizaciones, colocar medidas físicas o dispositivos de seguridad, capacitar al personal desde cómo realizar las actividades, el uso de las herramientas y equipos de protección personal, realizar los mantenimientos preventivos de equipos e instalaciones, entre otras prácticas más.

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Dado a lo mencionado anteriormente, el pasado 15 de julio de 2024 la empresa Del Campo y Asociados, agrícola miembro de la comunidad de Veggies From Mexico, nos invitó a impartir una capacitación en el tema de “Manejo de Productos de Limpieza”, donde se habló del uso adecuado de los detergentes y desinfectantes usados en las actividades de limpieza de instalaciones y equipos de las áreas de guardería, cocina y espacios de albergue, el personal a quien fue dirigida la plática fue a encargados en el cuidado de niños del área de guardería, encargados de preparación de alimentos, responsables del mantenimiento y limpieza de áreas espacios comunes, esto con la finalidad de reforzar sus conocimientos en los cuidados durante la manipulación de estos productos.

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Te invitamos a que conozcas y/o seas miembro de la comunidad de Veggies From Mexico, y seas parte de las agrícolas sinaloenses que, día a día buscan diferenciarse de otras regiones, implementando programas de inocuidad, seguridad laboral y responsabilidad social en sus instalaciones.