Culiacán, Sinaloa.- El pasado 12 de Junio se llevó a cabo el curso: “Buenas Prácticas de Higiene y Manufactura a Procesadores de Hielo y Agua Purificada” NOM-20SSA1-2021/NOM-251-SSA1-2009.

Colaboradoras del área administrativa y operativa de planta de Agrícola Belher asistieron a esta capacitación organizada por la Secretearía de Salud y Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios De Sinaloa (COEPRISS).

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Ya que la empresa cuenta con una planta purificadora que surte a todas las áreas de su operación agrícola, es que es de suma importancia que el personal se encuentre al día en las capacitaciones para la aplicación adecuada a lo establecido en la normatividad mexicana.

Esta capacitación al personal forma parte del programa de capacitación anual que la empresa implementa cada temporada agrícola para fortalecer las competencias de todo su personal, tanto operativo como las áreas administrativas; de esta manera formar una sólida cultura organizacional en el sentido de la inocuidad, responsabilidad social y las mejores prácticas de la industria de frescos.

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