PepsiCo y Walmart anunciaron una colaboración de siete años para buscar $120 millones en inversiones enfocadas en apoyar a los agricultores estadounidenses y canadienses en su búsqueda por mejorar la salud del suelo y la calidad del agua.

Al establecer y escalar programas financieros, agronómicos y sociales, tiene como objetivo permitir y acelerar la adopción de prácticas de agricultura regenerativa en más de dos millones de acres de tierras agrícolas y entregar aproximadamente cuatro millones de toneladas métricas de reducciones y remociones de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) para 2030 – aproximadamente equivalente a la cantidad de electricidad necesaria para alimentar 778.300 hogares durante un año.

Al comentar sobre la adopción voluntaria de prácticas de agricultura regenerativa, Jeff Huffman, propietario y operador de Island Farms LLC en Maxwell, NE, dice: “Desde mi perspectiva, adoptar la agricultura regenerativa es esencial. Es bueno para los agricultores, no solo porque es beneficioso para el medio ambiente y la calidad de nuestros alimentos, sino también para la rentabilidad de nuestros negocios. Si usa menos fertilizante y produce una cosecha más grande, o si usa menos agua y aún puede producir el mismo tamaño de cosecha, fortalece a su empresa de una manera que beneficia el resultado final y nuestro medio ambiente para las generaciones venideras”.

El comunicado señala que los negocios de PepsiCo y Walmart dependen de los agricultores para cultivar ingredientes que se utilizan para fabricar productos para los consumidores. Con una cadena de suministro para las dos empresas que se extiende por América del Norte e involucra un gran volumen de cultivos críticos, que incluyen papas, avena, maíz, trigo, soya y arroz, la sustentabilidad será diferente de un producto a otro, de una región a otra e incluso de una operación agrícola a otra.

La colaboración entre PepsiCo y Walmart ofrece un enfoque voluntario y flexible para la agricultura regenerativa que brinda a los agricultores un asiento en la mesa, reconoce la diversidad de la agricultura y que una talla única no sirve para todos.

“La sostenibilidad exitosa comienza y termina con la confianza. En PepsiCo, trabajamos arduamente para ganarnos la confianza del agricultor para que entiendan que estamos invirtiendo en su legado y puedan heredar su operación agrícola a la próxima generación”, dice Jim Andrew, director de sustentabilidad de PepsiCo.

“Los agricultores conocen su negocio mejor que nadie, y lo que escuchamos de ellos es que para que la agricultura regenerativa tenga sentido comercial, deben suceder tres cosas. Necesitan apoyo económico, apoyo social y cultural y apoyo agronómico. Esta colaboración estratégica con Walmart avanzará en nuestro objetivo compartido de contar con el apoyo de los agricultores a medida que transforman la agricultura de una manera que beneficie al planeta y a las personas”, agrega Andrew.

“En Walmart, nuestra estrategia de sustentabilidad está diseñada para hacer que la elección diaria sea la opción sustentable para nuestros clientes”, dice Jane Ewing, vicepresidenta sénior de sustentabilidad en Walmart.

“Esta colaboración tiene como objetivo ayudar a mejorar los medios de vida de los agricultores, involucrarlos en cómo gestionar de manera más sostenible la salud del suelo, aumentar los rendimientos y crear un modelo que otros puedan imitar en otras categorías de productos, incluido el fomento de inversiones adicionales en agricultura regenerativa por parte de otras marcas”, agrega Ewing.

PepsiCo y Walmart comparten el enfoque de apoyar a las comunidades agrícolas mientras mejoran la salud del suelo y el agua, y reducen las emisiones de carbono.

Como la compañía de alimentos y bebidas de conveniencia más grande de América del Norte, un sistema alimentario resistente es esencial para el negocio de PepsiCo y su capacidad para cumplir sus objetivos, que incluyen impulsar la adopción de prácticas de agricultura regenerativa en siete millones de acres para 2030, un área de aproximadamente el tamaño de la huella agrícola de PepsiCo, y reducir las emisiones absolutas de gases de efecto invernadero en más de un 40 % en toda su cadena de valor para 2030 (en comparación con la línea de base de 2015) mientras se esfuerza por lograr emisiones netas cero para 2040.

“Este esfuerzo es un nuevo modelo para PepsiCo, que marca nuestra primera colaboración estratégica a gran escala centrada en la agricultura sostenible con un socio minorista”, dice Steven Williams, director ejecutivo de PepsiCo Foods North America. “Al unir fuerzas con Walmart, estaremos empoderando a los agricultores a través de la educación, la inversión inicial en los resultados, el entrenamiento entre pares y el costo compartido, y con suerte inspiraremos a otros a unirse a este movimiento”.

Esto es parte de la priorización de Walmart de colaboraciones con propósito para acelerar la adopción de prácticas regenerativas en línea con su objetivo de proteger, restaurar o administrar de manera más sostenible 50 millones de acres de tierra y un millón de millas cuadradas de océano para 2030 junto con la Fundación Walmart.

Fuente: https://www.freshfruitportal.com