Veggies from Mexico compartiendo la importancia de su comunidad
Veggies From Mexico, una comunidad de productores –comercializadores comprometidos con los más altos estándares de inocuidad y responsabilidad social, estuvo haciendo promoción a sus productores miembros de su comunidad en el pasado evento agrícola Viva Fresh Produce, en uno de sus primeros intentos de hacer una promoción de marketing más fuerte.
En abril, el grupo que consiste en 13 productores-exportadores del estado de Sinaloa en México, el cual es el corazón de la oferta de hortalizas de invierno de México. Georgius Gotsis – Director General de Veggies From Mexico/Eleven Rivers Growers, explicó que Viva Fresh al representar el comercio entre México y Estados Unidos representó una oportunidad perfecta para hacer una promoción de cara a cara. Mencionó que es un esfuerzo que ha tenido grandes beneficios y que espera a que conduzca a otras iniciativas de marketing para la organización.
Gotsis explicó que Eleven Rivers Growers y Veggies From Mexico tienen el compromiso de colaborar en hacer que la industria agrícola de Sinaloa sea más segura a través de la revisión de los más altos estándares de inocuidad, certificaciones y auditorias. Dijo que Eleven Rivers Growers fue lanzado por CAADES, la organización agrícola de Sinaloa en 2009 cuando de manera errónea la región fue asociada a un brote de contaminación por Salmonella durante la temporada agrícola. Gotsis dijo que Eleven Rivers Growers al principio fue encargado de certificar que los agricultores estuvieran siguiendo las medidas de inocuidad necesarias. Por más de una década, un equipo técnico de cumplimiento de Eleven Rivers, ha venido ayudando a los agricultores y brindando programas de capacitación continúas para lograr el estatus de certificado para los agricultores de Sinaloa. Cada compañía alcanza un específico nivel de cumplimiento basado en las certificaciones que ostenta la empresa tanto en inocuidad como en responsabilidad social.
Veggies From Mexico cuenta con un distintivo “Full Compliance” el cual significa que las empresas cuentan con todas las certificaciones necesarias. Y existe también otro nivel del distintivo llamado “Beyond” el cual significa que la empresa va más allá de lo básico en las certificaciones. Por ejemplo menciona que en el caso de inocuidad se incluyen certificados como PrimusGFS, así como Global GAP + BPM + HAACP. También significa que cuentan con certificaciones en responsabilidad social que van más allá del nivel básico. Nos comparte que la organización realiza auditorias semanales para cada productor para asegurarse que permanezcan en cumplimiento total.
Actualmente hay 13 empresas miembros de la comunidad Veggies From Mexico las cuales ostentan el distintivo “Full Compliance” y/o “Beyond”, de las cuales 11 están en el nivel “Beyond”. “Cada semana las empresas reciben una auditoria en alguna parte de la operación de la empresa” menciona Gotsis.”Posiblemente será en la línea de empaque una semana, en sus instalaciones de responsabilidad social la próxima semana y en el campo la tercer semana”.
Si una empresa tiene un porcentaje menor al 85 en alguna auditoría, la compañía es retirada de la comunidad hasta que presenten las acciones correctivas necesarias.
“Estos 13 agricultores representan alrededor del 30 por ciento de las exportaciones de vegetales de Sinaloa, que son aproximadamente 25 millones de cajas. “Cada agricultor cuenta con su propia marca y distribución. Nuestra comunidad incluye etiquetas muy conocidas en la industria como lo son Del Campo y Asociados y Tricar”.
La comunidad Veggies From Mexico coloca una etiqueta con un código QR que al escanearla lleva al usuario al sitio web para que conozca más a fondo toda la información de la comunidad y conozca mejor toda la información de los agricultores miembros.
Georgius comparte que el haber participado en Viva Fresh Expo fue un esfuerzo de marketing muy importante ya que trajo consigo una red de contactos para el seguimiento representantes de cadenas de autoservicios y diversos minoristas interesados en aprender más sobre la comunidad y hacer negocios con los miembros de la comunidad.
El objetivo de Veggies From Mexico es expandir su cobertura a más agrícolas de Sinaloa y un porcentaje más alto de vegetales de Sinaloa. Actualmente, tomates, chiles and pepinos como los cultivos principales del programa, pero existen otros agricultores y cultivos que ya cuentan con programas de inocuidad y responsabilidad social y que queremos que sean parte de la comunidad.
“El programa está abierto a cualquier agriculture de Sinaloa” menciona Gotsis “nuestro objetivo es sencillo hacer el cultivo agrícola de Sinaloa (vegetales) más seguro”
Mencionó que entre sus planes a largo plazo incluye expandir el programa hacia otras regiones de México en las que los agricultores miembros de la comunidad tienen operación en otras temporadas del año, ya que actualmente el enfoque es únicamente a Sinaloa que es a donde pertenece CAADES.
He said long-term plans include expanding the program to the other regions where these growers have production but currently the main focus is limited to Sinaloa, which mirrors the reach of CAADES.
Por
Tim Linden
Acerca de Tim Linden |
Tim Linden creció en una familia involucrada con los productos agrícolas, ya que tanto su padre como su abuelo desarrollaron sus carreras comerciales en los mercados de terminales mayoristas en San Francisco y Los Ángeles.
Tim se graduó de la Universidad Estatal de San Diego en 1974 con una licenciatura en periodismo. Poco tiempo después, comenzó su carrera en The Packer, donde permaneció durante ocho años, y se fue en 1983 para unirse a Western Growers como editor de su revista mensual. En 1986, Tim lanzó Champ Publishing como una empresa editorial especializada en agricultura.
Hoy es editor por contrato para varias asociaciones comerciales y escribe extensamente sobre todos los aspectos de la industria agrícola. Comenzó a escribir para The Produce News en 1997 y actualmente ostenta el título de Editor general.
https://theproducenews.com/mexico/veggies-mexico-spreading-word
