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Con mucho éxito se llevó a cabo del 11 al 13 de abril, en la ciudad de Houston, Texas la 9na edición de la Viva Fresh Expo, organizada por la Texas International Produce Association. Durante tres días con la participación de más de 2600 visitantes se generaron negocios, exitosos, entre productores hortofrutícolas, compradores, supermercados y proveedores.

Cabe destacarse, que el puerto de entrada por Pharr,Texas se ha convertido en uno de los principales puntos exportación de hortalizas sinaloenses, de ahí la importancia de haber estado presente en esta Expo.

Por parte de la comunidad de Veggies From Mexico, participaron su director Georgius Gotsis y el consejero y tesorero Francisco Campaña de Agrícola Campaña.

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Entre las pláticas y entrenamientos se llevaron a cabo, cabe destacar un Taller para clasificación de limones, la recepción de “Mujeres en el Produce”; una excelente plática por parte del nutriólogo y autor Max Lugavere. Quisiera hacer hincapié en un par de recomendaciones de Max, consumir lo más posible de Kale, aguacate, y aceite de oliva. Por supuesto, también se lleva a cabo una plática para informarnos sobre la situación de la demanda de dumping de tomates y el estatus del acuerdo de suspensión con los productores mexicanos.  Se aclararon decenas de dudas sobre las perspectivas por venir al respecto.

Un evento fundamental fue la Y-TIPA Reception, que se llevó a cabo en la segunda noche del evento, dónde en un ambiente relajado, los asistentes tienen oportunidad de intercambiar ideas y hacer negocios.

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Y por supuesto, no podía faltar la Expo-show que se llevó a cabo el tercer día por la mañana. Fue muy agradable saludar a productores miembros de la comunidad VFM de las empresas GR Fresh, Tricar, SL Produce, Marengo entre otras. Además de saludar y promover la comunidad VFM entre otros comercializadores, retailers y distribuidores. Sin duda fue una fiesta muy productiva donde se hicieron nuevas relaciones y donde los productores tuvieron la oportunidad de empezar a platicar y prepararse para la temporada 2024-2025, en temas de marketing y comercialización.