Georgius Gotsis Director de Veggies From Mexico habla sobre el inicio de la temporada 2025-2026
SINALOA, MX – Con una amplia red de productores en Sinaloa, Veggies From Mexico (VFM) se prepara para el inicio de la temporada 2025-2026. Los socios productores de la organización comenzarán a sembrar plántulas en julio de una amplia variedad de productos como: tomates, pimientos, pepinos, ejotes, chiles y berenjenas, entre otros productos.
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Georgius Gotsis, Director, Veggies From Mexico
“En los últimos años, nuestro estado ha experimentado una sequía importante. Según los pronósticos meteorológicos, esperamos lluvias abundantes este verano”, compartió Georgius Gotsis, director ejecutivo de Veggies From Mexico. “Afortunadamente, la producción de hortalizas ha sido la menos afectada, gracias a sistemas de riego de alta tecnología, agricultura protegida y otras herramientas tecnológicas que ayudan a conservar el agua. Para la temporada 2025-2026, esperamos volúmenes de producción similares a los del año pasado. En el caso de la producción de maíz, que abastece al mercado local, habrá más desafíos debido a la falta de agua”.
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Como señala Georgius, ahora es el momento ideal para que los productores coordinen sus citas de negocios y planifiquen las ventas de este año mediante contratos con precios atractivos tanto para los agricultores como para los consumidores. La programación semanal de la cosecha y las ventas por volumen permite una planificación eficiente, la optimización de los procesos y la maximización de las ganancias para todas las partes involucradas.
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Otro factor clave para el crecimiento del consumo de productos frescos es la educación del consumidor.
“Debemos seguir trabajando para compartir con el consumidor norteamericano que la producción de vegetales mexicanos se conoce desde hace más de 100 años por su alta calidad, sabor y valor nutricional”, añadió Georgius. “Es fundamental que sepan que nuestros productos están respaldados por estándares y certificaciones de inocuidad alimentaria y responsabilidad social. Esto es especialmente importante ante la crítica situación con respecto a los posibles aranceles a nuestras exportaciones a Estados Unidos, donde los consumidores podrían ser los más afectados”.
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Fuente: https://www.andnowuknow.com/
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