Estudio sobre nuevas técnicas de producción de tomate para hacer frente al cambio climático


Anticipándose a los desafíos que el sector agrícola deberá afrontar a nivel mundial como consecuencia del cambio climático, el Centro Experimental de la Fundación Tecnova, en colaboración con Edypro y Tecnova, ha puesto en marcha un proyecto europeo para el desarrollo de nuevas técnicas de producción de tomate.
El objetivo es desarrollar variedades de tomate tolerantes al estrés hídrico y nutricional combinado, así como maximizar la eficiencia en el uso del agua y los nutrientes mediante el diseño y la evaluación de nuevas combinaciones genotípicas y prácticas de manejo de cultivos. Esto contribuirá a reducir el impacto ambiental de la actividad agronómica.
El estudio, cofinanciado a través del programa Horizonte 2020, es el resultado del proyecto Tomres, encargado por la Unión Europea a un grupo de 25 entidades de investigación de todo el continente, entre las que se incluyen universidades, centros de investigación, empresas agroalimentarias y asociaciones.
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La elección del tomate se debe a que es una de las hortalizas con mayor consumo por kilo producido, si bien el objetivo es que estos programas se apliquen al resto de las hortalizas cultivadas.
Primeras pruebas
Los ensayos se realizaron en parcelas de 400 metros cuadrados en terrenos propiedad de la Fundación Tecnova en Almería. Consistieron en la evaluación de dos productos desarrollados por la empresa Edypro, Coupé Regeneración Plus y Procuaje Reticular, en cultivos de tomate.
El resultado de los ensayos de campo fue un excelente rendimiento de los cultivos de tomate en condiciones de estrés abiótico.
Coupé Regeneración Plus restaura la calidad del suelo al aumentar su oxigenación, que suele estar agotada por su explotación continua. Garantiza un equilibrio óptimo entre agua, abono, suelo y nutrientes. Potencia la capacidad de intercambio catiónico del suelo, lo que permite un mejor aprovechamiento de los fertilizantes. Además, estimula la presencia de microorganismos beneficiosos y reduce la necesidad de agua entre un 30 y un 50 %.
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Por su parte, Procuaje Raticular actúa directamente sobre la activación del genoma de la planta, mejorando significativamente la formación de flores, aumentando los niveles de polen y fomentando la actividad de los insectos polinizadores.
La empresa de biotecnología afirma que se trata de soluciones compatibles con la agricultura ecológica. Aunque este no era uno de los requisitos de la UE, es un aspecto importante para Almería.
Fuente: lavozdealmeria.com
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