Participa Veggies From Mexico en The Mexico Conference 2026
La ciudad de Guadalajara fue sede de IFPA México Conference, uno de los encuentros más importantes para la industria de frutas y hortalizas de Norteamérica, reuniendo productores, exportadores, compradores, líderes empresariales y especialistas del sector para discutir los grandes retos y oportunidades que enfrenta actualmente la industria.
El programa abordó temas clave como consumo y nutrición, tendencias de mercado, innovación tecnológica, logística, mano de obra, sustentabilidad, inteligencia artificial y la relación comercial entre México, Estados Unidos y Canadá bajo el marco del T-MEC.
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Uno de los momentos más destacados del evento fue la participación de Cathy Burns, CEO de IFPA, quien ofreció una presentación dinámica y profundamente inspiradora que literalmente mantuvo a la audiencia pegada al asiento. Burns habló sobre las tarifas y presiones comerciales actuales, y cuáles serían las posibles consecuencias sociopolíticas de las mismas. También nos compartió la enorme responsabilidad que tiene la industria de promover una mejor nutrición a través del incremento en el consumo de frutas y verduras, siendo IFPA un vocero promotor ante tomadores de decisiones del gobierno federal de EE. UU. IFPA trabaja todos los días impulsando campañas, alianzas y estrategias para fortalecer este objetivo en Norteamérica.De igual manera, destacó cómo la Inteligencia Artificial ya está revolucionando al sector hortofrutícola y cómo IFPA ha comenzado a integrar herramientas especializadas de IA dentro de su propia plataforma para apoyar a productores y empresas de la industria.
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Otro espacio de gran interés fue la conferencia del Dr. Juan Carlos Baker, CEO & Founding Partner de Ansley Consultores Internacionales, titulada “T-MEC y Productos Frescos: Realidades Actuales, Riesgos Futuros e Impacto Regional”. Baker compartió un análisis claro y estratégico sobre el panorama comercial actual entre México, Estados Unidos y Canadá, abordando temas relacionados con comercio internacional, tensiones políticas, riesgos regulatorios y el enorme papel que juega México en la seguridad alimentaria de Norteamérica. Su conferencia dejó claro que, aunque existen retos importantes en el entorno global, México seguirá siendo un socio estratégico fundamental para el abastecimiento de frutas y verduras frescas.
Por parte de Veggies From Mexico, nuestro director general, Georgius Gotsis participó en un panel junto a Miguel Curiel, Mexico V.P. of Operations and General Manager de Driscoll’s, donde se discutieron los desafíos actuales de la mano de obra agrícola, automatización, productividad, capacitación y adopción de nuevas tecnologías dentro de la industria de berries y productos frescos. La conversación permitió aterrizar temas globales a la realidad diaria de las operaciones agrícolas en México, destacando la importancia de equilibrar innovación, productividad y factor humano.
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Sin duda, IFPA México Conference se consolida como un espacio estratégico donde la industria no solo analiza los retos del presente, sino también construye la visión del futuro de la producción de alimentos frescos en Norteamérica.
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