El pasado jueves 18 de enero, nos visitaron en las instalaciones de CAADES un grupo de empresarios y compradores japoneses buscando hacer negocio con productores sinaloenses. Estos empresarios, específicamente, estaban investigando sobre la producción de Chile Bell en el Estado, tanto en campo abierto como en invernadero.

Conocer las tendencias de crecimiento en superficie, variedades, temporalidad, tipos empaque, principales mercados destino y por supuesto la posibilidad de ser enviados a Japón.

Se dejó claro que existen dos retos principales para que esto suceda, siendo el primero que el mercado japonés permitía por temas fitosanitarios (Moho Azul del tabaco entrar el chile Bell mexicano. Proceso que ya se inició tanto por parte de Senasica, como por parte de la Agencia Fitosanitaria de Japón correspondiente.  Cabe destacar que este proceso está muy avanzado.

Se identificó como siguiente reto la logística, ya que, siendo un perecedero de corta duración, difícilmente pudiera ser exportado vía marítima. Quedando así sólo la posibilidad de ser enviados vía aérea. Por parte de CAADES la reunión estuvo liderada por el Lic. Mario Robles, director general de CIDH, acompañándolo sus colaboradores, así como el director de Veggies from Mexico, el Lic. Georgius Gotsis. Sabemos que a como se acerque la aprobación de exportación de Chile Bell a Japón, estaremos recibiendo más y más visitas de posibles compradores del país Nipón.